Các loại hạt dinh dưỡng không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn hàm lượng chất dinh dưỡng có lợi trong nó. Để biết được cụ thể loại hạt nào tốt cho cơ thể, hãy cùng SuniMart tìm hiểu công dụng của các loại hạt dinh dưỡng ở bài viết sau đây nhé!
Hạt óc chó
Hạt óc chó còn được biết đến với tên gọi khác là hạt hồ đào. Chúng là nguồn giàu axit béo omega-3 giúp nuôi dưỡng não bộ, vitamin E, magiê, và các chất chống oxy hóa. Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, hạt óc chó giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự cân bằng đường huyết.
Chúng cũng có tác dụng bảo vệ tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, và hỗ trợ sự phục hồi sau tập luyện.
>> Xem thêm: Sản Phẩm Hạt Dinh Dưỡng – SuniMart
Nếu bạn đang gặp tình trạng thiếu ngủ, khó ngủ, hay giật mình ban đêm, ngủ không sâu giấc thì hãy dùng hạt óc chó. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng.
Hạt chia
Hạt chia là một trong các loại hạt dinh dưỡng là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thành phần chính của nó chứa chất xơ, protein, các khoáng chất và các vitamin thiết yếu. Hạt chia có khả năng hấp thụ nước và tạo gel trong dạ dày, giúp cung cấp năng lượng bền vững và giữ cho bạn cảm giác no lâu.
Chúng cũng giúp điều chỉnh đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, và có tác dụng chống vi khuẩn. Hạt chia có thể được sử dụng làm thành phần cho nhiều món ăn, từ mỳ, bánh mì, smoothie đến pudding và nhiều món khác.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương là một loại hạt có nguồn gốc từ hoa hướng dương. Chúng được biết đến như một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Hạt hướng dương chứa chất béo không bão hòa, protein, chất xơ, vitamin E, vitamin B, magie, đồng và selen.
Hạt hướng dương có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu. Hạt hướng dương cũng cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do.
Ngoài ra, hạt hướng dương còn giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sự tập trung. Chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe xương, như magiê và đồng. Hạt có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như salad, mỳ, bánh mì, hay trộn vào các món ăn khác để thêm hương vị và chất dinh dưỡng.
Hạt bí
Hạt bí là một trong các hạt dinh dưỡng có hàm lượng dưỡng chất cao. Nó bao gồm các dưỡng chất thiết yếu như vitamin, protein, photpho, đồng, magie,… Hạt bí có công dụng đặc biệt giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu.
Bên cạnh đó, hạt bí còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và duy trì sức khỏe tốt cho tuyến tiền liệt. Chúng cũng giàu chất chống oxy hóa và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Hạt bí có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như nướng, rang, salad, và làm thành phẩm như bơ hạt bí.
Hạt hạnh nhân
Khi sử dụng các loại hạt dinh dưỡng thì không thể bỏ qua loại hạt này. Khi sử dụng hạt hạnh nhân thường xuyên sẽ thúc đẩy cân bằng cholesterol tốt cho cơ thể đồng thời loại bỏ cholesterol xấu sản sinh. Từ đó sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa mắc các bệnh về mỡ máu, huyết áp cao, đái tháo đường.
Điều này cũng nhờ một số chất béo không bão hòa đơn và lượng chất béo trong hạt hạnh nhân lớn hơn trong các loại hạt khác rất nhiều.
>> Bài viết liên quan: Hạt Hạnh Nhân Là Gì? Những Lợi Ích Bất Ngờ Của Hạt Hạnh Nhân Đối Với Sức Khỏe
Hạt macca
Hạt macca là một trong các loại hạt dinh dưỡng giúp cơ thể loại bỏ mỡ thừa. Bởi mỡ thừa là một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh về tiểu đường và tim mạch. Do đó, ngoài việc tập thể dục đều đặn thì bạn cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống của mình phù hợp nhất.
Hạt macca là một trong các loại hạt dinh dưỡng cung cấp axit palmitoleic dồi dào, chất này giúp giảm lượng mỡ thừa và chuyển hóa chất béo bên trong cơ thể. Do đó, bạn nên bổ sung loại hạt này trong khẩu phần ăn của mình.
Hạt dẻ
Hạt dẻ còn có tên gọi khác là hạt hồ trăn. Loại hạt này chứa nhiều chất xơ, chất béo, vitamin E, calo,… Khi bạn ăn một lượng hạt dẻ nhất định sẽ hạn chế được các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp, điều chỉnh lượng đường trong cơ thể, ngăn ngừa oxy hóa và duy trì cân nặng của bạn ở một mức hợp lý.
Hạt điều
Trong các loại hạt dinh dưỡng khó tìm được loại hạt thơm ngon, bùi như hạt điều. Có lẽ rất ít người biết được hạt điều cung cấp một lượng dinh dưỡng cho cơ thể, trong đó có kẽm và sắt.
Kẽm giúp củng cố hệ miễn dịch còn sắt hạn chế thiếu máu, vận chuyển oxy đến các tế bào. Do đó, hạt điều rất thích hợp với những người mới ốm dậy, người vừa trải qua phẫu thuật.
Hạt đậu phộng
Đậu phộng còn được gọi là lạc, loại hạt này rất dễ kiếm, phổ biến, dễ ăn. So với các loại hạt khác thì lạc có giá thành rẻ nhưng trong lạc có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, khoáng chất resveratrol một loại chất rất tốt cho tim mạch.
>> Có thể bạn quan tâm: Hạt Dinh Dưỡng Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Hạt Dinh Dưỡng
Ngoài ra, ở trong lạc còn có arginine đây cũng được coi là một chất giúp chúng ta chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch.
Trên đây là các loại hạt dinh dưỡng dễ tìm, tốt cho sức khỏe mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, để đem lại kết quả tốt nhất bạn cần áp dụng chế độ ăn khoa học kết hợp với tập luyện. Để biết được cách sử dụng những loại hạt này như thế nào, hãy theo dõi SuniMart để được giải đáp ở những bài viết tiếp theo nhé!
